MAYONEZLİ MAKARNA

Ben bu makarnaya bu ismi verdim çünkü gerçek ismini bilmiyorum :) Çok lezzetli yemeye doyamadığım bir tadı var. İnternette biraz dolaştım değişik buna benzer tarifler var ama kornişon turşu ve sosis ağırlıklı.Elbette onlar da çok güzeldir ama ben bunu daha çok seviyorum :)
Makarna paketi gördüğüm zaman hemen aklıma düşen vazgeçilmez tariflerden biri. Ayrıca akşam yemeklerinin yanında hoş bir salata niyetine de yenilebilir.

Malzemeler

1 paket makarna. Ben daha çok fiyonk makarnayı severim ama bunu yaptığımda elimde sadece burgu vardı.
4/3 su bardağı mayonez
4/3 su bardağı yoğurt
1 demet dereotu
2 adet rendelenmiş havuç
2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
tuz

1- Makarnamızı 10 dk. kadar haşlayıp süzelim. Soğumaya bırakalım.
2- Genişçe bir kabın içerisine alalım.
3- Başka bir yerde mayonez ve yoğurdu çırpalım.
4- Makarnanın üzerine mayonezli karışımı dökelim. Ardından rendelenmiş havuç ve ince kıyılmış dereotunu ekleyelim. Sıvıyağı da üzerine döktükten sonra iyice karıştıralım. Servis tabağına aldıktan sonra etrafını veya üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben yemeye sabırsızlandığımdan pek uğraşmadım :) Misafirleriniz olduğu zaman üzerinde harikalar yaratabileceğiniz çok estetik bir görüntüsü var bence...

Afiyet olsun...