Bu güzel kurabiyeleri sevgili arkadaşım Burcu hazırladı. Uzun zaman önce bloga koymam için resimi ve tarifi vermişti ama ben bir türlü elimi atıp yayınlayamadım.Kendisinden özür dileyerek tarifi veriyorum.
Malzemeler
125 gr. tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta,
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
250 gr.sade lokum
1 çorba kaşığı mısır nişastası
aldığı kadar un
Hazırlanışı
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ,yumurta ve şekeri iyice karıştırın. Hazırlanan karışıma nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kulka memesi kıvamında bir hamur yapalım. Hazırladığımız hamuru üç eşit parçaya bölelim ve her birini merdane ile açalım. Yuvarlakların ortasına dörde bölüp pudra şekerine buladığımız lokumları koyalım. Hamurun iki ucunu birleştirelim ve 170 derecede ısınmış fırınımıza verelim.10 dk. pişen kurabiyelerimizi afiyetle yiyelim=)
1 Ocak 2009 Perşembe
LOKUMLU KURABİYE
Etiketler:
kurabiye,
lokumlu kurabiye
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
14 yorum:
Ziyaretin için teşekkürler.mutlu yıllar.lokulmu kurabiye çok güzel görünüyor en kısa zamanda denemeliyim
İyi Seneler!
selam
arkadasinin ellerine saglik
görüntü süper
lezzettide öyledir eminim
sevgiler hayirli cumalar
keskinlininmutfagi.blogcu.com
Merhaba,
Arkadaşınızın ellerine sağlık.Mutlu yıllar!
değişik bir tarif, enfes gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım....
arkadasinin ellerine saglik cok guzel gorunuyor,sevgiler
güzel yorumun için çok teşekkürler.
kurabiyeler nefis görünüyor.lokum ayrı bir lezzet katmış.yapanın ellerine sağlık.yiyenlerede afiyetler olsun.sevgiler.
Selam,
Ellerine sağlık, lokum gibi olmuş :)
Bu vesileyle de yeni yılını en içten dileklerimle kutlarım,
sevgilerimle,
Lokumuda kurabiyeyide çok severim ellerine sağlık
mutlu pazarlar
arkadasının ellerine sağlık:)
Blogunuzda şöyle bi tur attım.Hepsi birbirinden güzel,ellerinize sağlık.Sevgiler..
Canim arkadasinin ellerine saglik.Cok guzel gorunuyor.
bu kurabiyeleri ben çok severim.harika olmuş ellerin dert görmesin..sevgiler..mutlu yıllar..
Selam canim,
Cok farkli bir tarif, lokumlu hic duymadim desem yalan olmaz... Ellerine saglik, goruntusu kadar tadida guzeldir mutlaka...
Yorum Gönder